Tag Archives: recept

Guacamole

Den fantastiskt goda avokadodippen kan varieras på oändligt många sätt. Här kommer ett amerikanskt recept som är anpassat för att göras i en Blendtec. Ingredienser2 avokado, skalade och delade1/4 röd paprika, urkärnad och delad1/4 gul lök, skalad och delad1 vitlöksklyfta, halveradStark sås, av valfri sort och valfri mängd1 dl färska korianderblad1/2 tsk salt1/2 tsk svartpeppar1 […]

Glutenfri Pasta

En god glutenfri pasta borde vara en självklarhet! Här kommer ett recept på en hemgjord pasta som enkelt görs i en pastamaskin från Marcato! Ca 600 gram, 4–6 portioner Ingredienser150 g rårismjöl60 g majsstärkelse35 g majsmjöl15 g xantangummi1 nypa salt2 msk extra jungfruolja1–2 msk vatten4 stora ägg á ca 60 g Gör såhär: Blanda de […]

Maggie’s Chocolate Nicecream

En slät och krämig nicecream som är perfekt som efterrätt eller mellanmål. Maggies Skafferi har tagit fram det veganska receptet för en Blendtec. Maggies Skafferi har tagit fram receptet och tagit de fina bilderna. Kika in på https://maggiesskafferi.blogg.se för att se fler veganska recept. 1 stor portion eller 2 medelstora Ingredienser: 4 bananer, skivade och frysta1/2 dl jordnötssmör1/2 dl […]

Baka Lite’s Banan- och Kaffekaka med valnötter

Banan, kaffe och valnötter – tre smaker som går väldigt bra ihop. Bakalite.se har tagit fram ett härligt bakverk som blir extra fin i en Magnolia Bundt Pan. Bakalite.se har tagit fram receptet och tagit de fina bilderna. Kika in på http://www.bakalite.se/ eller på @bakalite.se på Instagram för att se fler härliga recept. Ingredienser 3 st ägg1½ […]

Hemgjord Pasta

Lyxigt och enkelt! Hemgjord pasta går inte att jämföra med köpt och är dessutom inte svårt att göra. Här kommer ett enkelt recept som är anpassat för Marcato’s pastamaskiner. 4 portionerIngredienser3 dl vetemjöl3 dl durumvete2 ägg2 äggvitor2 msk olivolja2 tsk saltNågra droppar vatten Gör såhär:1. Vispa ihop ägg och äggvitor med saltet.2. Häll upp mjölet […]

Christinas Citronpasta

En enkel men otroligt god pasta gjord av Heirol’s Christina Moborg. Allra godast blir den med en hemgjord pasta i en pastamaskin från Marcato. Ingredienser1 dl olivolja50 g smör1 citron, rivet skal2 msk konjak2,5 dl grädde2 msk citronsaft2 dl parmesanost, rivenSalt och papparPersilja, hackadFärsk Pasta (se pastarecept här: https://hippiedeluxe.se/2019/10/09/hemgjord-pasta/ ) Gör såhär:Smält smöret tillsammans med […]

Yonanas Äppelpaj

Njut av en härlig äppelsorbet med smak av kanel! Använd ditt favoritäpple och behåll gärna skalet på. Receptet är framtaget för en Yonanas. Ingredienser: 2 frysta övermogna bananer 1,25 dl frysta äppelskivor 1 tesked kanel 1/2 tsk kardemumma Lite mald muskotnöt Gör så här: 1. Tina din frusna frukt 7-10 minuter innan du startar din […]

Christinas Fänkålssallad

En annorlunda men uppfriskande sallad skapad av Christina Moborg från Heirol. Med Heirol’s köksredskap går denna sallad att göra på mindre än 10 minuter. IngredienserFänkålGranatäppleAvokadoApelsinOlivoljaMyntabladSalt och Peppar Gör såhär:Skär fänkålen i tunna skivor med hjälp av Heirol’s mandolin. Skär upp avokado och apelsin och lägg granatäpple på toppen. Ringla över olivolja, salt, peppar och lägg […]

Glutenfri Medelhavspasta

En glutenfri, hemgjord pasta behöver inte vara svårt. Marcato har tagit fram ett recept som fungerar utmärkt att göra i Marcatos pastamaskiner. IngredienserPasta200 g sojamjöl150 g glutenfri mjölmix3 msk tapiokamjöl1 ägg1,5 msk vatten Medelshavssås1 gul paprika200 g plommontomater50 g kapris200 g tonfisk i oljaOreganoChilipepparPersiljaVitlökOlivolja Gör såhär:PastaBlanda och knåda de olika mjölsorterna, ägg och vatten. Låt […]

Yonanas Affogato

En hälsosammare, vegansk version av den klassiska kaffedesserten från Italien. Med hjälp av en Yonanas får du en svalkande variant av Affogato. Ingredienser 2 frusna bananer1/2 tsk kanel1 shot espresso eller starkt kaffeEv. chokladsås Gör såhär: Tina din frusna frukt 7-10 minuter innan du startar din Yonanas och kör sedan igenom en banan.Tillsätt kanelen och […]