Tomat och parmesanchips

Här kommer ett recept på nyttigt kvällssnacks. Att tomat och parmesan gifter sig är sen gammalt och i detta receptet blir det extra gott med basilika och oregano. Torkas i en mattork från Excalibur.

Ingredienser:
8 stora tomater
0,5 dl parmesanost
0.5 tesked basilika
0.5 tesked svartpeppar
0.5 tesked salt
0.5 tesked oregano

Gör såhär:
Tvätta och torka tomaterna. Skär dem i tunna skivor och lägg dem i din på plåtarna i mattorken. Häll över lite parmesan på varje tomat. Mixa ihop kryddorna och häll även dem över tomaterna. Torka på 70 grader i 8-12 timmar eller tills dem är krispiga. Låt dem svalna och förvara sedan i en lufttät burk.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *