Tag Archives: hasselnöt

Hasselnöt- och Espressoloaf

En mjuk kaka med smak av hasselnöt blir mycket gott tillsammans med en espressoglaze. Receptet är anpassat för Nordic Ware’s Loaf-formar. Ingredienser1,25 dl smör1,75 dl socker2 stora ägg3,5 dl mjöl1 tsk bakpulver0,25 tsk salt1,25 dl hasselnötslikör (Frangelico) Glaze: 4 msk smör4 msk socker2 tsk espressopulver2 tsk hasselnötslikör (Frangelico) 1 msk vatten Gör såhär: Sätt ugnen […]

Hasselnötsmjölk

En god plantbaserad mjölk fri från både gluten och laktos! Mjölken görs enkelt i en Vegan Milker. Detta recept innehåller smaksättningar, men är god att göra på bara hasselnötter också. Ingredienser100-150 g hasselnötter (Kan vara råa, med skal, utan skal eller rostade)1 liter vatten1 msk socker/honung1 tsk kanel1 nypa salt Gör såhär:Blötlägg hasselnötterna i minst […]

Grundrecept på Nötmjölk

Mandel, Hasselnöt, Jordnöt, Tigernöt/Jordmandel, Kokos, Pistage, Valnöt, Kastanj, Sacha Inchi, Cashewnöt kan alla avnändas i dethär grundreceptet på nötmjölk som görs i en Vegan Milker. Grundrecept1 liter vatten i rumstemperatur (om du gör kokosmjölk ska det vattnet vara 80 grader)100-150 g nötter, hela, hackade eller malda1 nypa salt Gör såhär:Om nötterna är hela, blötlägg i […]