En god plantbaserad mjölk fri från både gluten och laktos! Mjölken görs enkelt i en Vegan Milker. Detta recept innehåller smaksättningar, men är god att göra på bara hasselnötter också.
Ingredienser
100-150 g hasselnötter (Kan vara råa, med skal, utan skal eller rostade)
1 liter vatten
1 msk socker/honung
1 tsk kanel
1 nypa salt
Gör såhär:
Blötlägg hasselnötterna i minst 2 timmar, som mest över natten, för bäst resultat.
Häll upp vattnet i behållaren och resten av ingredienserna i filtret. Mixa försiktigt med stavmixer i cirka 2 minuter. Låt sedan stå i 10 minuter och dra åt sig smakerna innan du använder morteln föra att trycka ut all vätska.
Drycken är gjord i en Vegan Milker.
