Gör fredagstacosen lite roligare med den här Mangosalsan. Funkar lite bra till tacos som till grillat. Receptet är framtaget till en Blendtec.
Ingredienser
0,75 dl färsk koriander
1/2 rödlök i bitar
1 röd paprika i bitar
2 mango skalad och i bitar eller eventuellt 4 dl frusen mango
1 nypa havssalt
1 nypa spiskummin
Gör såhär:
Lägg alla ingredienser i en Blendtec Jar och använd Puls-funktionen 4-6 gånger. Den är klar när allt är hackat, salsan ska inte bli helt slät utan ha bitar i sig.
Salsan är mixad i en Blender från Blendtec.
