Tag Archives: biffar

Zucchinibiffar

Lättlagade och goda vegetariska biffar! Receptet är framtaget av Heirol’s Christina Moborg och steks på bilden i en SteelSafe stekpanna. Ingredienser2 stora zucchinis1 hackad lök1 krossad vitlöksklyfta1 liten bunt med persilja, mynta eller dill, hackat4 msk parmesanost1 msk sumakRivet skal från en citron4 lätt vispade ägg2 dl mjöl4 msk olivoljaSalt och svartpeppar Gör såhär: Riv […]