En annorlunda men uppfriskande sallad skapad av Christina Moborg från Heirol. Med Heirol’s köksredskap går denna sallad att göra på mindre än 10 minuter.
Ingredienser
Fänkål
Granatäpple
Avokado
Apelsin
Olivolja
Myntablad
Salt och Peppar
Gör såhär:
Skär fänkålen i tunna skivor med hjälp av Heirol’s mandolin. Skär upp avokado och apelsin och lägg granatäpple på toppen. Ringla över olivolja, salt, peppar och lägg på myntabladen.
Redo att serveras!
Salladen är gjord med en Mandolin från Heirol.