När du vill imponera med något hemmagjort utan att anstränga dig för mycket är den här Snabba Jordgubbsglassen perfekt. Receptet är framtaget för en Blendtec.
8 portioner
Ingredienser
2,5 dl matlagningsgrädde
3 dl kondenserad mjölk
1 msk citronjuice
1,5 msk socker
5 dl frysta jordgubbar
Gör såhär:
Lägg i ingredienserna i din Blendtec-behållare, börja med de flytande ingredienserna för bästa resultat. Sätt på locket och tryck på ”glass”-knappen alternativt mixa först 15 sek på låg hastighet och sedan 30 sekunder mellan-hög hastighet.
Om resultat fortfarande inte är så slätt som önskat, rör om i kannan, sätt tillbaka locket och tryck på ”pulse” knappen i ca 4 sekunder tills den är slät.
Detta är en typ av mjukglass men om du vill ha den fastare är det bara att lägga in den i frysen. Servera med färska jordgubbar.
Glassen är mixad i en Blender från Blendtec.
