Gör hemgjord pasta med Marcatos klassiska Pastamaskin Ampia 180, en bredare version av Atlas 150. Med sin italienska bakgrund och stora passion för det italienska köket blir Marcato det givna valet om du är på jakt efter en pastamaskin. Sedan Otello Marcato startade företaget 1938 har de specialiserat sig på produkter för det italienska köket. Ampia 180 är Marcatos orginalmaskin som har tillverkats i över 80 år. Den funktionella men ändå klassiska och tidlösa designen har gjort Ampia till en mycket populär pastamaskin.
Pastamaskinen är tillverkad i aluminium och valsarna i andoniserad aluminium så att ingen metall riskerar att komma i pastadegen. Valsen till lasagneplattorna har ställbar tjocklek från 0.6 till 4.8 mm och är 15 cm bred. Till maskinen tillkommer även valsar för fettuccine (6 mm), tagliolini (1,5 mm), ett bordsfäste samt en manual på engelska. Ampia finns även tillgänglig i 150 mm storlek och Pastadrive (motor) finns att köpa till för att underlätta kavlingen och få två händer fria.
Rengör maskinen med trasa och tandpetare i trä, pastamaskinen ska inte diskas i maskin.
Egenskaper
- Tillverkad av aluminium
- Ställbar tjocklek för lasagneplattor(0,6 till 4,8 mm), max. bredd: 15 cm
- Medföljande bordsfäste och valsar för fettuccine (6 mm) samt tagliolini (1,5 mm)
- Motor till pastamaskinen finns att köpa till