Marcato är världsledande tillverkare av maskiner och tillbehör för färsk pasta. Marcato grundades redan 1930 av Otello Marcato och företaget drivs nu av tredje generationen Marcato. Produkterna tillverkas i Campodarsego i norra Italien.

Pastamaskinerna finns i olika storlekar och färger och både som manuell och automatisk. Populärast är serien i Atlas som idag finns i många hushåll i hela världen.

Marcatos pastamaskiner har patenterade anodiserade valsar, så att ingen metall riskerar att komma i pastadegen.