Tag Archives: butternutpumpa

Rostad Pumpasoppa

Ett recept på den perfekta höstsoppan! Den rostade pumpan och sötpotatisen ger soppan en extra god smak och krämig konsistens. Receptet är gjort för en Blendtec. Ingredienser0,5 butternutpumpa1 lök1 vitlöksklyfta2 sötpotatisar2 msk olivolja1 msk mascarponeost1/4 tsk curry1/4 tsk svartpeppar1 tsk salt1/2 tsk chilipulver7,5 dl grönsaksbuljong Gör såhär:Sätt ugnen på 225 grader. Skär alla grönsaker i […]