Med inspiration från det franska bakverket Charlotte är den här formen perfekt för kakor med glasyr. Fyllning så som grädde, glasyr eller färskostkräm får en fin inramning i kakan. Formen är tillverkad av gjuten aluminium med en non-stick beläggning vilket gör att bakverket lossnar lätt och bakas på ett jämt och effektivt sätt. Låt den färdigbakade kakan vila i formen i 10 minuter, sen är det bara att vända ur kakan ur formen. Formen ska handdiskas.